Die Wogen gingen hoch, ein düsteres Bild zeichnete am 15. Juli 2025 die Walz Backkunst AG Tägerwilen mit mehreren Standorten in Kreuzlingen und Tägerwilen, Stein am Rhein, Ermatingen und Frauenfeld. Nach wenigen Stunden Stillstand läuft der Betrieb in Tägerwilen wieder. Die Filiale in Kreuzlingen bleibt geschlossen. Der Vermieter von Ceha in Kreuzlingen ist in Verhandlungen mit einer Nachfolgefirma. Bekannt wurde am 7. Juli eine Vorläufige Konkurseröffnung der Walz Backkunst AG. Den Betrieb in Tägerwilen führt Inhaber Christian Walz inzwischen als Einzelunternehmer. Für eine Stellungnahme ist Walz weiterhin nicht erreichbar.
Rhyhof ist andere Firma
Nicht betroffen vom Konkurs der Firma Walz sei das Hotel-Restaurant Rhyhof in Frauenfeld. Wie Geschäftsführer Eugenios Kononenko am Telefon erklärte: «Das Thema ist nicht so schön.» Der Konkurs der Firma Walz habe mit dem Rhyhof nichts gemeinsam. Noch Ende 2022 hiess es, dass Christian Walz den Rhyhof übernommen habe. Doch gemäss Kononenko führt er als Geschäftsführer den Rhyhof unter einer anderen Firma. Zu den Ereignissen von Walz sagte Kononenko: «Wir konzentrieren uns auf unsere Geschäfte.» Er sei auch nicht der Sprecher von Walz. Von Walz beziehe man lediglich Backwaren.
Auf der Homepage des Rhyhof sind Betriebsferien ab 28. Juli ausgeschrieben. Im Sommer sei in der Stadt weniger los. Gemäss Kononeko müssen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ihre Ferien beziehen. Er selber sei auch für den Hotelbetrieb zuständig und anwesend, welcher immer geöffnet sei. Ob das Restaurant während der Ferien einige Stunden für Kaffeebesuche öffne, sei noch offen. «Möglich wärs.»